簡單的讓40元韭菜盒子賣到480!!
上週去參加法國乳酪創意食譜大平台活動
脫離學生身份後,上課總是特別認真?
聽著乳酪老爹講解不同乳酪
一開始以為老爹應該邊rap邊出場
如何入菜?配哪種酒或咖啡、水果
酒名跟乳酪的搭配部分是謹記!
本來覺得乳酪頂多做甜點
沒想到我們誤打誤撞的端出這盤
沒有絞肉的油脂但用法國
布利沙瓦藍乳酪取代
我直接菜刀就位準備好韭菜跟香菇末
再發揮組員的巧勁三兩下的包好餛飩!
最後大家創意噴發找圖片參考擺盤,
我自以為的用韭菜打了個結裝飾
做菜真的好~~好~~玩!!
乳酪真的可~~以入菜!!
超市那種每片平滑、味道都一樣的
包裝乳酪片不要買了!
很多超市都有販售法國塊狀乳酪
記得買一塊乳酪/3瓶紅酒
我自己抓1:3的比例就是所謂大人的比例🤎
#法國乳酪創意食譜大平台
#歐洲法國乳酪
#frenchcheese
#EnjoyItsFromEurope